红薯是健康又甘旨的食物，营养价值和成效都十分的高，用红薯做的每一道美食都十分受咱们欢迎，今日小玲就用红薯做一款脆皮红薯糯米饼，比油炸糕还好吃，不必油炸外皮酥脆，馅料甜美，大人小孩都爱吃自己在家做好吃又健康做法简略，看看我是怎样做的吧！
配料：红薯，白糖，糯米粉，开水，豆沙馅，清水，面包糠
【制造过程】
1.首先把洗洁净的红薯去皮，再用刀切成薄片，切好今后装入盘中，上锅蒸熟，蒸熟今后倒入大碗中，按压成细泥参加15克的白糖拌和至白糖溶化，参加300克的糯米粉，用筷子拌和均匀，用120毫升的开水和面，拌和成面絮状下手揉成一个偏软点的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟
2.面醒好今后放到面板上，不必揉直接搓成长条切巨细均匀的面剂，把每个面剂用手揉圆再用手捏一捏，捏成小碗的形状放入豆沙馅，滚动虎口收口再揉圆，用手悄悄的拍一拍，拍成圆饼状
3.红薯糯米饼生坯悉数做好今后，取1个饼坯双面都沾上清水再裹上一层面包糠，悉数做好今后，电饼铛开中小火油热放入饼坯，烙至底部金黄翻个面，烙至另一面金黄再翻面，烙至双面金黄酥脆用铲子按压回弹就可以出锅啦
咱们红薯脆皮糯米饼就做好了，外皮酥脆，内中软糯，还不粘牙，加上豆沙馅十分的甜美喜爱你也从速试试吧！我是小玲，我会每天共享各种家庭版的美食做法，让你一学就会哦！欢迎咱们留言辅导，喜爱我的更多美食点我头像就可以正常的看到啦！我是酷爱生活酷爱美食的小玲，喜爱我的美食就重视我吧！咱们每天不见不散，谢谢咱们的支撑！
