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再会八加八

放大字体  缩小字体 2020-05-12 19:23:08  阅读:8520 来源:腾讯美食作者:责任编辑。陈微竹0371

1997

深圳第1家八+八

在松园路开业

2020

这家开了23年的开创店

于2月份毕业

八+八,有你的回想吗?

开了23年的

八+八老店,没了

这是深圳第1家「八+八」,1997年开业的开创店,年初受疫情影响毕业了。5月的时分咱们得知关店的音讯来求证,发现店肆现已转让,变成了一家日料店。

这家老店开端在松园路开业,2017年搬到现在地点的松园南街,至今已有23个年初。

它是深圳小孩的

奶茶启蒙

八+八,几乎是80-90后深圳小孩的团体回想,乃至比波霸奶茶都要更早一些。

每个校门口

都有一家八+八

试验八+八、桂园八+八

碧水八+八、滨河八+八

深中八+八、梅林八+八

……

菜单和店面都不相同。在这打牌,在这“直落”,在这抄作业,在这吃炒田螺吃鸡扒涂番茄酱……但是后来毕业了,门店也逐渐变少了。

椰果红

珍珠绿

红扣绿加珍珠

经典的“椰果红”、“珍珠绿”,其时不过2块钱一杯,也是需求存一存零花钱才干喝的。

“红扣绿加珍珠”,红茶勾兑绿茶的奇特滋味,是那时分的私藏点单。其实菜单上没有这杯茶,但听说老店的小哥,至今都还会调。

粉红色珍珠

喝不完就拿来弹同桌

还记得,八+八曾经的珍奶加的是粉红色珍珠,后来换成现在常见的黑色珍珠,却总觉得不是读书时分的滋味。

那个时分珍珠总是多到吃不完,这时分拿来弹同学是最合适不过了。

假如回家吃不下饭

多半是喝了八+八

放学的时分,就会集合在校园门口的八+八,一杯奶茶下肚,回家就现已吃不下饭了,但回家为了不被家长发现,仍是会硬着头皮硬扒拉几口饭,以表洁白。

有时分家长爽性杀到八+八门口抓人,总归这时分我手里的奶茶都不是自己买的,都是同学硬要请我喝的就对了。

扒着校园栏杆

喊老板送茶

体育课下课,隔着操场围墙的栏杆,喊校门口八+八老板,让他送奶茶过来。拿到奶茶鬼头鬼脑躲在旮旯,喝完才敢回教室,这是咱们和老板的默契。

每年都出一张的会员卡

办了八+八会员卡的同学,有种晒命,叫比谁的卡号更靠前;有种自豪,叫不必带卡直接刷脸;有种趣味,叫搜集每年的会员卡,年年不落下。

卖了23年的肉酱意面

老板是台湾人,听说这盘肉酱意面的肉酱,是他1997年来深圳开店,专门找台湾大厨调的,23年一直是这个配方。

意面碟子里的腌萝卜、培根和肉松,这样美妙的调配你还记得吗?

4元奶茶加鸡块,谢谢

珍珠奶茶4元一杯,放学请你喝的,是好朋友;再多请你吃一份鸡块的,是好兄弟;请吃鸡块还吩咐老板多放番茄酱的,才是真闺蜜。

每家店的小吃都不相同

三明治、卤肉面、厚切薯条……八+八后来的小吃挑选渐渐变多了。每个校园的八+八都有自己专属的小吃。

2019

东门文化宫店毕业

上一年,东门文化宫游乐场毕业。其时全深圳,八+八的直营门店只要2家。其中之一便是文化宫邻近的东门店。在之后不久,东门店也宣告毕业了。

2020

开创老店毕业

1997年,深圳第1家八+八,也是现在的“开创老店”在松园路开业。

2017年,搬到了斜对面的松园南街44号。

直到本年2月,正式毕业。

现在只剩不到10家了

咱们联系了老板凌先生,向他求证毕业的事。他说现在直营的开创老店关了,但他还在罗湖寻觅合适持续开店的当地,让八+八的老滋味赶快回归。深圳其他加盟门店,还会持续经营。

那些喝过八+八的小孩

现在也有小孩了

“泥岗村的八+八并不是以奶茶而出名,像是一个小酒吧,其时常常“直落”,下午开端就跟朋友点杯红茶坐在里边吹水谈天,晚上开端喝酒,那时分泥岗村没有哪个当地会比八+八更合适喝酒,其时的青岛一瓶4块钱,一杯绿茶如同也仅仅8块。”

——Ocean

“八+八是红岭人的团体回想了,校园邻近有2家。咱们常去的是红岭中路这家,离校园更近,也开了蛮久。后来渐渐才知道马路对面的松园路那家,是最老的八+八,就跟同学去那里谈天了。”

——张小盈

新洲的8+8啊,小学初中总是会去买杯椰果红,每天最等待的工作便是放学,然后去那里吃牛肉丸,和同学在那里吹水。形象最深的是,我妈看我迟迟没回家,就会去店里抓人。上高中之后贡茶开端呈现,就没怎么去喝过它了,它也悄然关了门。

——阿叶

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图片来历 | 八+八店家授权运用

水印图片拍摄 | zhu先生

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